近日,池州市啟動“小飯桌”專項整治,引導其合法經營,為學生提供安全飲食。
  該市前期對城區8所中小學周邊進行現場摸底調查,累計檢查了48家“小飯桌”。主要檢查許可及人員管理情況,場所、佈局情況,設備設施及運轉情況,食品安全日常管理情況等;根據這些情況認真分析研究“小飯桌”的飲食安全現狀,依據《食品安全法》等法律法規要求,結合實際,制定有針對性的專項整治實施方案。市裡要求未達標的“小飯桌”限期整改、辦理《餐飲服務許可證》,對限期未整改未辦理《餐飲服務許可證》仍從事餐飲服務的,依法處理。
  目前,該市對“小飯桌”實行登記備案公示管理制度,並加大全市中小學校食堂的建設力度,提高學校食堂管理水平,逐漸減少在“小飯桌”就餐的學生人數。(通訊員 俞勝利 記者 徐建)  (原標題:池州限期整改未達標“小飯桌”)
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